Dal 16 al 18 ottobre 2026, il centro storico di Cassano Irpino ospita la Festa del Raccolto, la 48ª edizione della Sagra della Castagna del paese.

La castagna è il filo conduttore dell'intera edizione. La festa riunisce produttori irpini, ristoratori, artigiani e comunità locale intorno al raccolto, con stand gastronomici, musica, spettacoli, attività per bambini, laboratori di cucina e giochi a tema.

Una festa di paese costruita intorno alla castagna

La continuità fa parte della storia di questa manifestazione. Il Comune di Cassano Irpino ha presentato nel 2025 la 47ª edizione come una celebrazione consolidata di tradizione, gastronomia, musica e scoperta del borgo, collocata normalmente nel secondo fine settimana di ottobre. La 48ª edizione mantiene questa identità, mettendo al centro il rapporto tra raccolto e comunità.

L'evento è organizzato da Irpinia Mood con il Comune di Cassano Irpino e altri partner territoriali.

Ai ristoratori partecipanti è richiesto di proporre almeno un piatto in cui la castagna, la farina di castagne o un ingrediente derivato dalla castagna sia l'elemento caratterizzante. Per i visitatori, questa regola è una garanzia concreta: la castagna non sarà soltanto un elemento decorativo, ma qualcosa da assaggiare tra stand e menu.

Il contesto locale aggiunge interesse. Cassano Irpino si trova nell'area legata alla Castagna di Montella IGP, e le fonti citano anche la varietà locale Palummina. La festa mette in primo piano la produzione irpina, non un generico cibo autunnale.

Il pop-up restaurant di Palazzo Baronale

Un'esperienza gastronomica separata e più strutturata si svolge a Palazzo Baronale, che ospita un pop-up restaurant durante la festa.

Secondo il programma pubblicato, il formato è:

  • venerdì 16 ottobre, cena: cucina a quattro mani
  • sabato 17 ottobre, pranzo e cena: appuntamenti con Vincenzo Vazza
  • domenica 18 ottobre, pranzo: cucina a quattro mani

I posti sono limitati e l'accesso avviene su prenotazione tramite EventFlow. Disponibilità e dettagli operativi possono cambiare, quindi è consigliabile controllare direttamente la pagina di prenotazione prima di mettersi in viaggio.

Come organizzare la visita

Gli orari danno al fine settimana una struttura chiara. La festa apre venerdì dalle 18:00, mentre sabato e domenica inizia dalle 10:30. Il venerdì è quindi adatto a una visita serale di degustazione, mentre sabato e domenica sono giornate piene nel centro storico, con produttori, artigiani e attività per famiglie.

Vale la pena tenere presenti due punti pratici. Primo, il programma completo e dettagliato non era ancora stato pubblicato nelle fonti disponibili per questo articolo, quindi è meglio verificare gli orari di concerti, laboratori e attività per bambini in prossimità delle date. Secondo, le fonti non forniscono prezzi, informazioni su parcheggi, trasporti pubblici o accessibilità aggiornata, e al momento della ricerca non esisteva una pagina dedicata del Comune alla 48ª edizione.

Se la cena pop-up è la priorità, è meglio prenotare prima e costruire il resto della visita intorno a essa. Se invece si cerca l'atmosfera del borgo, sabato o domenica mattina sono i momenti migliori per unire stand gastronomici, artigiani e una passeggiata nel centro storico di Cassano Irpino.