Nei Quartieri Spagnoli a Napoli, vicino al murale di Maradona, ha aperto un progetto temporaneo tra arte e cibo. Si chiama Ritrattoria e offre ai visitatori un ritratto di sé stessi realizzato su un supporto commestibile — presentato come piatto del giorno, da mangiare o da conservare.
Il progetto è stato ideato dall'artista-cuoco e ritrattista napoletano Nicola Vincenzo Piscopo. Secondo Il Mattino, Piscopo realizza dal vivo il ritratto di ciascun ospite durante l'esperienza, lavorando con colori alimentari su carta edibile o su un supporto commestibile simile a un'ostia.
Come funziona
Invece di ordinare dal menu, l'ospite diventa il piatto. Ogni visitatore viene ritratto da Piscopo, e il ritratto così realizzato viene servito come sua portata.
L'opera può essere mangiata sul posto. Può anche essere conservata o incorniciata, per gli ospiti che preferiscono tenere il ritratto invece di consumarlo.
Il Mattino riporta prezzi di €10–20 per il ritratto commestibile. È segnalata anche un'opzione a €0 chiamata «piatto vacante»: un piatto con un buco.
Un commento ironico sul consumo
Il Mattino descrive la Ritrattoria sia come ristorante sia come performance, con una dimensione critica. Il concetto affronta consumismo, narcisismo, sviluppo orientato al turismo e rappresentazioni stereotipate di Napoli.
Il nome gioca con le parole italiane «ritratto» e «trattoria». La pagina dell'evento in inglese rende l'idea come «art you can eat», arte che si può mangiare. Il Mattino la inquadra in modo più tagliente come una forma di autocannibalismo artistico: il visitatore consuma la propria immagine.
In questo senso, il piccolo formato è parte del messaggio. Con soli due tavoli, l'incontro è diretto e personale: un artista, pochi ospiti alla volta, e un ritratto realizzato davanti alla persona raffigurata.
Dove e quando
L'indirizzo segnalato è Via Emanuele de Deo 65, Napoli, di fronte al murale di Maradona.
Il periodo di apertura segnalato è dal 4 al 29 novembre. Il Mattino riporta un orario dal martedì alla domenica dalle 12:00 alle 22:00. Il locale ha due tavoli ed è pensato per gruppi molto piccoli; la pagina Eventbrite descrive una capienza di circa 6–8 persone alla volta.
Buono a sapersi prima di andare
Le fonti disponibili non stabiliscono se il progetto temporaneo sarà prorogato oltre le date segnalate. Nelle fonti esaminate non sono riportati una procedura completa di prenotazione, una politica dei pagamenti o la disponibilità aggiornata.
Verificate in anticipo date e modalità di accesso. Le fonti descrivono uno spazio temporaneo con capienza limitata, quindi confermate se serve una prenotazione e quali orari sono disponibili nel giorno della visita.
Le fonti non forniscono inoltre una dichiarazione completa su ingredienti, allergeni o idoneità alimentare per la carta edibile e i colori. In caso di allergie, intolleranze o esigenze alimentari, chiedete direttamente prima di assaggiare il ritratto.