La domanda di registrazione della «Castagna del Partenio» come Indicazione Geografica Protetta (IGP) è stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea, entrando così nel percorso di registrazione a livello europeo.

La pubblicazione è descritta come un passo decisivo verso il riconoscimento europeo. Non conclude la procedura: la registrazione definitiva da parte dell'UE non è stata concessa e la data di eventuale entrata in vigore della tutela resta da definire.

Il percorso ha coinvolto autorità regionali, comuni, produttori e organizzazioni di settore, tra cui il Consorzio Distretto della Castagna e del Marrone della Campania, un comitato promotore dedicato, istituzioni pubbliche, amministrazioni locali e operatori della filiera.

Un'area di produzione in quattro province

L'areale di produzione proposto copre 22 comuni nelle province di Avellino, Benevento, Caserta e Napoli.

Cinque di questi comuni si trovano in provincia di Benevento, nel Sannio:

  • Arpaia
  • Arpaise
  • Forchia
  • Pannarano
  • Paolisi

La loro inclusione lega direttamente una parte del Sannio all'areale castanicolo del Partenio e alle prossime fasi della procedura europea.

Una lunga tradizione castanicola

Il prodotto è associato a una tradizione castanicola di lunga data nell'area del Partenio. La ricerca descrive caratteristiche distintive tra cui il facile distacco della pellicola interna, la consistenza porosa e l'elevato contenuto zuccherino.

La domanda individua varietà locali tra cui la Bionda di Mercogliano, la Castagna di Summonte, il Marrone di Cervinara e il Marrone di Pannarano.

Il disciplinare definitivo approvato non risulta dai materiali acquisiti per questo articolo, quindi le regole di produzione di dettaglio dovranno attendere l'esito della procedura europea.

La Campania e le indicazioni geografiche della castagna

La Campania conta già quattro indicazioni geografiche registrate legate alla castagna:

  • Castagna di Montella
  • Marrone di Roccadaspide
  • Marrone di Serino / Castagna di Serino
  • Castagna di Roccamonfina

Se approvata, la Castagna del Partenio si aggiungerebbe a questo elenco, con una denominazione legata al Partenio che copre comuni in quattro province.

Per i lettori dei cinque comuni sanniti, il punto essenziale è procedurale: la pubblicazione a livello europeo è avvenuta, l'areale di 22 comuni che comprende Arpaia, Arpaise, Forchia, Pannarano e Paolisi è individuato nella domanda, e il dossier prosegue ora nell'iter di registrazione europea verso la decisione finale.