La 49ª edizione della Sagra della Castagna di Serino IGP si terrà dal 9 all'11 ottobre 2026 a Rivottoli di Serino, in provincia di Avellino. L'evento è presentato come la più antica sagra d'Irpinia dedicata alla castagna.
La sagra è organizzata dalla Pro Loco Serino con il patrocinio del Comune di Serino. Il programma di tre giorni unisce enogastronomia e attività culturali, tra cui il Museo della Castagna, le tradizionali castagne arrostite conosciute localmente come "Vrole", escursioni guidate, folklore, artigianato e visite ai siti storici.
Un percorso di festa attraverso Rivottoli
Il percorso della sagra parte nei pressi della chiesa di Sant'Antonio di Padova e prosegue lungo Via Capitano De Filippis verso la zona panoramica conosciuta come "Ngopp' a l'aria".
Lungo il percorso, i visitatori possono visitare il Museo della Castagna, la chiesa e gli edifici storici, oltre a esibizioni folkloristiche, stand artigianali, attività di trekking e siti locali di lavorazione della castagna. Gli organizzatori annunciano un percorso enogastronomico ampliato per l'edizione 2026.
Cosa mangiare
Gli stand gastronomici proporranno piatti a base di castagne e di prodotti locali di stagione. Secondo le fonti dedicate ai visitatori, l'offerta comprende castagne arrostite e lesse, zuppe contadine, piatti a base di porcini, carni locali, dolci artigianali e vini irpini.
Le "Vrole" arrostite sono un elemento centrale del programma, servite insieme al vino locale e ad altre preparazioni tradizionali.
Organizzare la visita
L'ingresso è gratuito. Tra i servizi per i visitatori sono previsti parcheggi dedicati e collegamenti navetta verso l'area della festa.
Per chi programma una visita, sono utili due indicazioni pratiche. In primo luogo, il programma riunisce in un unico percorso a piedi degustazioni e tappe culturali, quindi chi è interessato sia al cibo sia al patrimonio locale può prevedere tempo sufficiente per il museo, la chiesa e le aree artigianali oltre agli stand gastronomici. In secondo luogo, l'offerta gastronomica copre sia le specialità di castagne sia i piatti più ampi della tradizione irpina, tra zuppe, carni e dolci, e la sagra è quindi adatta sia a chi cerca un pasto completo sia a chi preferisce le degustazioni.
La Castagna di Serino / Marrone di Serino è collegata al quadro ufficiale italiano dei disciplinari dei prodotti DOP e IGP, curato dal Ministero dell'Agricoltura.
Il programma dettagliato giornaliero e il calendario degli spettacoli potrebbero subire variazioni prima dell'evento. I visitatori dovrebbero consultare gli aggiornamenti degli organizzatori in prossimità del 9-11 ottobre, poiché le condizioni meteo, la viabilità e le disposizioni per l'accessibilità restano da confermare.
