La doppietta ha portato due professionisti di Gragnano in vetta alla competizione internazionale, secondo quanto riferisce Metropolis Web. Anche il sindaco Nello D’Auria ha confermato il primo e il secondo posto in un post dedicato ai due panificatori.
Entrambi sono legati ad attività locali e all’associazione Panuozzo di Gragnano, il cui presidente è indicato come Ciro Minopoli. Il risultato dà maggiore visibilità al panuozzo, specialità legata a Gragnano e ai Monti Lattari.
Il panuozzo è un panino cotto di pasta per pizza, farcito comunemente con ingredienti come salsiccia, friarielli, mozzarella, verdure o salumi.
